Mikrobesinler ve Takviyeler
MİKROBESİNLER : Vitaminler ve Mineraller Vücudumuzdaki fonksiyonların sürdürülebilmesi için aldığımız b esinler temel olarak mikro besinler ve makro besinler olmak üzere ikiye ayrılır. Temel besin maddelerimiz olan proteinler , karbonhidratlar ve yağlar, makro besinler olarak adlandırılır. Proteinler hücrelerin ve dokuların temel yapı taşlarını oluştururken, karbonhidratlar ise ana enerji kaynağı olarak görev yaparlar. Vitamin ve mineraller ise mikro besinler olarak adlandırılır ve makro besinlerin görevlerini yapabilmeleri için gereklidirler. Enzim yapılarında kofaktör ve koenzim olarak işlev görebilirler, hücre içi ve dışı sıvı ve elektrolit dengesinde önemli rol oynarlar ; hücre büyümesi ve onarımı, kanda oksijen taşınması gibi metabolik olaylarda rol alırlar. İnsan vücudunda üretilemeyen minerallerin ve bazı vitaminlerin dışarıdan doğal besin kaynakları ile alınması gerekir. Yeterli miktarda alınamadığı takdirde dışarıdan takviye olarak hekim kontrolünd
